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Geschnittene Butter

Wenn man wieder einmal beim Kochen vergessen hat, die Butter rechtzeitig aus dem Kühlschrank zu nehmen, ist diese oft noch zu hart um sie gut zu portionieren. Wir erklären Dir, wie Du die Butter schnell weich bekommst.

Als Erstes die Butter auf einen Teller legen. Danach mit heissem Wasser einen grossen Becher ausspülen, abtrocknen und dann über die Butter stellen. Da der Becher noch Wärme in sich trägt, wird die Butter schnell weich.

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