Der frische Test
Falls du dir nicht sicher bist, ob das Ei im Kühlschrank noch frisch ist oder nicht, gibt es einen ganz einfachen Trick um das herauszufinden. Lege das Ei in ein Glas mit Wasser, falls das Ei auf den Boden sinkt, ist es noch frisch. Sollte es an der Wasseroberfläche schwimmen ist es nicht mehr gut. Wenn sich das Ei aufrichtet, ist es schon ein paar Wochen alt und sollte nicht roh gegessen werden.
Frische Test bei Eiern
Wenn sich das Ei aufgerichtet hat, kannst du auch noch den Geruchstest machen. Schlage das Ei auf, sollte es komisch riechen, solltest du es nicht mehr essen.
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