1 Gesunde Ernährung im Homeoffice!
Im Homeoffice sind Snacks zwischendurch sehr verlockend und die Küche ist nicht weit. Dabei ist gesundes Essen im Homeoffice besonders wichtig. Hier ein paar Tipps dazu:
Die Vorratsschränke mit gesunden Lebensmitteln befüllen!
1. Obst & Gemüse: mit einem Saisonkalender darauf achten, welches Obst und Gemüse zurzeit in die Küche gehören.
2. Proteinreiche Lebensmittel: sorgt für langanhaltende Sättigung und schützt vor Heisshunger (Quark, Eier, Fisch, Kichererbsen, Nüsse, Linsen, Kerne).
3. Kohlenhydrate: sind für lange Zeit lagerfähig und liefern viel Energie (Buchweizen, Vollkornreis, Couscous, Kartoffeln).
4. Gesunde Fette: wichtig für das Gehirn und die Konzentration (Rapsöl, Leinöl, Walnüsse).
Nächste Woche folgen Tipps zur Strukturierung der Mahlzeiten im Homeoffice…
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